食品无菌洁净车间的设计应注意什么

食品无菌河北洁净车间设计时要注意什么？食品安全问题始终牵动着中国公众的敏感神经。不仅要规范添加剂的使用，还要注意车间的卫生，要求一丝不苟，符合要求。食品无菌洁净车间设计时要注意什么？1、石家庄净化车间系统室内空气净化系统可分为水平层流式、垂直层流式和紊流式。气流模式的选择取决于房间的工作参数。2、洁净度和通风频率：在认真考虑车间工作性质和生产工艺要求的基础上，合理设置单位时间的通风频率参数。3、给排水、送风装置及电源给排水装置、送风装置、供电装置及相关设备应合理、操作方便，不得与空气净化系统相冲突。4、材料作为洁净室天花板、墙壁和地板的材料，易于清洁、无尘。了解洁净室地面是选择环氧地坪还是PVC地坪。另外，还必须根据不同车间的工况条件来考虑材料的稳定性。